『チキンとしめじのクリームパスタ』
クリームパスタが食べたい～
と言うリクエストにお応えして(^_-)
小麦粉とバターを練って～練って～ミルクと混ぜ合わせて作ったホワイトソースです。
麺は、リングイーネ(平な麺)
トッピングは、パルミジャーノレジャーノです♪
『ガッパオ』
タイの料理です。
バジルとナンプラーで味付けした挽き肉をご飯と目玉焼きで混ぜて召し上がって頂きます。
お醤油で食べやすい味に仕上げてますょ。
こちらも詩多音人気のメニューです。
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連休中は、とてもいい天気だっのに
今日は、曇り空→雨
昨日、賑わった詩多音ですが今日は静かです。
只今、常連さんが うたたね中
(正しくは、お昼寝ですね(^_-))
こんな時間も大好きです♪
室内の植物の背が高くなって来ましたょ(*^_^*)
春が近づいてます。
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３連休 ９日・１０日とお休みをいただきました。
母方、祖母の１３回忌の為
大阪から親戚が帰省してきていたので
あっちへ
こっちへ
仲良しの従妹と会うのも１０年ぶりくらいだったので
とっても楽しい時間でした。
９日の夜は、相方と従妹と私の３人で
従妹は、１５～１９歳まで大分で過ごしたので
相方とも一緒に遊んだ仲です。
懐かしい話や近況など。。。
相方が従妹に会うのは、私の結婚式以来だったので
そんなに経ったかなぁ～って感じでした。
それぞれ全く違う２０年を過ごし
こうやって会える事が本当に嬉しかったです。
いつかまた、相方と大阪に行けたらいいなぁ～って思いました。
１３回忌を迎えた ばあちゃん
この、ばあちゃんの 『死』 は
私にとって とても大きいものでした。
子供の頃は、口うるさくて
『くそばばぁ～～～』 っていつも思ってました。
社会人になってからは
大好きな 大切な ばあちゃんに変わり
沢山いる孫の中で、一番可愛がってもらったと感じていました。
９０近い、痴呆のばあちゃんをおんぶして車に乗せた事
その時の ばあちゃんの 重さ 温もり
今でも忘れません。
ばあちゃんが亡くなってから
叔父さん宅のお仏壇には手を合わせるけれど
お墓には何故か行きたくなくて
初めてお墓参りしたのが、詩多音を始める報告でした。
お墓の前で、涙が止まらず大号泣
一緒に行った子供や両親が驚いていましたが
私もビックリでした
あれから３年半
今回もウルっときましたが
なんとか堪える事ができました。
と言うか。。。
実は、法事のお経で涙してました
ばあちゃんの声は今でも聞こえてきます。
９２歳、生きていたら１０５歳
私に遺してくれたものはとても大きくて
感謝の気持ちでいっぱいです。
親戚の伯父さんさん伯母さんも
お年寄りと呼ばれる年齢になってきました。
大阪の伯母ちゃんは、これが最後の帰省になるだろうと話してました。
今日１１日は、詩多音は営業です。
親戚ご一行様が、お昼頃やって来ました
夕方やってくると言う話だったのが、変更になったらしく・・・ビックリ！
ちょうど他にもお客様がいて
詩多音、大変な事になってましたが
お茶を飲んで、次の訪問先へあっと言う間に
昨日までは、私も運転手だったですが～
今日は、７５歳の父と
８０歳の伯父さんが車を運転して親戚まわりをしてました。
一台車がないとギューギューになってました
どうもすみません
ばあちゃんのお陰で、みんなが集まって昔話に花が咲き笑顔になりました。
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