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うたたね♪日記

元・絵本カフェ詩多音オーナーのブログです。 現在は、絵本をつなぐ活動の  心 色~ココカラ~ メンバーとして活躍中!!!

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1月のランチメニュー



『ハッシュド ビーフ』

詩多音オリジナルトマトソースをベースに
赤ワインでじっくり煮込んだハッシュドビーフです。
きのこと牛肉がとろけて、ほっこりした味に仕上がっています。


『ベーコンとブロッコリーの
      トマトクリームパスタ』

こちらも、詩多音オリジナルトマトソースで作っています。
チーズ大好きさんには、たまらない味ですよ

画像は、撮影次第アップ致します~~~しばしおまちを


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12月のランチメニュー



『きのことベーコンのクリームパスタ』

ゆっくりじっくり作ったホワイトソースに
トッピングの粉チーズは、パルミジャーノレジャーノです。
ほっこり温まりますよ。





『ハッシュ ド ビーフ』11/30~

詩多音オリジナルトマトソースをベースに
赤ワインでじっくり煮込んだハッシュドビーフです。
きのこと牛肉がとろけて、ほっこりした味に仕上がっています。



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11月のランチメニュー



『インド風チキンカレー』

玉ねぎとチキン&詩多音オリジナルトマトソースにスパイスを加え
じっくり時間をかけて作りました。
きのこのソテーを添えています。
とろけるチーズをお好みでトッピングいただけます。
(スパイスが効いてます。)


『きのことベーコンのクリームパスタ』10/30より



寒くなって来たら食べたくなりますね
詩多音メニュー1年振りのクリームパスタです。
ゆっくりじっくり作ったホワイトソースに
トッピングの粉チーズは、パルミジャーノレジャーノです。
ほっこり温まりますよ。

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10月のランチメニュー



『ボロネーゼ』

挽き肉&角切りベーコンを赤ワイン
詩多音オリジナルトマトソースでじっくり煮込んでいます。
パスタとソースの間にはとろけるチーズが入っています


『インド風チキンカレー』 (9/24~)



玉ねぎとチキン&詩多音オリジナルトマトソースにスパイスを加え
じっくり時間をかけて作りました。
きのこのソテーを添えています。
トッピングは粉チーズorとろけるチーズお好みで
(スパイスが効いてます。)

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9/15は、ナシゴレン

明日、9/15(木)は
ランチのメインが

ナシゴレン
(インドネシアのチヤーハン)

ボロネーゼ
(ミートソースパスタ)

となります



ナシゴレンは1日限りでございます



何故




どした???




はぃ

キーマカレーのベースのトマトソース仕込みが間に合ってなくてですね
ども、すみません


明後日は、キーマカレーに戻りますm(__)m

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