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うたたね♪日記

元・絵本カフェ詩多音オーナーのブログです。 現在は、絵本をつなぐ活動の  心 色~ココカラ~ メンバーとして活躍中!!!

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11月のランチメイン

『ちょっとスペシャルな 
       ハヤシライス』
 
 
 
 
5年ぶりのハヤシライスですが

レシピを新しくしての登場です。

詩多音オリジナルのトマトソースをペーストにして

デミグラスソースと赤ワインでじっくり煮込んみ深い味わいに仕上がっています。

こちらは、今月で終わる予定です。





『ベーコンとブロッコリーの
      
 
             
      トマトクリームパスタ』





オリジナルトマトソースと厚切りベーコン&クリームチーズで作っています。

寒くなって来ました、ほっこり温まる優しい味ですemoji

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10月のランチメイン

『チキンときのこの和風パスタ』


 

お醤油ベースのきのこたっぷり和風パスタに

今が旬のカボスを絞って召し上がって頂きます。

さっぱりした味がたまらなくgood!ですよ。

こちらは、今月で終わりになります。



『ちょっとスペシャルな 
       ハヤシライス』
 
 
 
 
5年ぶりのハヤシライスですが

レシピを新しくしての登場です。

詩多音オリジナルのトマトソースをペーストにして

デミグラスソースと赤ワインでじっくり煮込んみ深い味わいに仕上がっています。

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9月のランチメイン





『キーマカレー』



トマトソース(オリジナル)をベースに

水を使用せず作っています。

数種類のスパイスとひよこ豆で美味しく仕上がっています。

こちらは今月で終わりのメニューです。






『チキンときのこの和風パスタ』


お醤油ベースの和風パスタに

今が旬のカボスを絞って召し上がって頂きます。

さっぱりした味がたまらなくgood!ですよ。







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8月のランチメイン

8月のランチメインは

『キーマカレー』8/4(月)~

久し振りのメニューです。

画像は撮影次第アップします。



↑こちらは、以前に撮影した物です。。。

トマトソース(オリジナル)をベースに
水を使用せず作っています。
数種類のスパイスとひよこ豆で美味しく仕上がっています。


『トマトソースパスタ』



続いてますが~

気分で色々変わっています。

ナスのアラビアータだったり

ベーコンとブロッコリーだったり・・・

暑い日は冷静パスタにしようと準備したら
(生ハム&アボカド)

台風の影響で涼しい数日になっていますemoji

もうしばらく、気まぐれトマトソースパスタは続きます・・・










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6月のランチメイン

『グリーンカレー』
 
 
   
 
 辛さ控え目で食べやすいグリーンカレーです。
 

専門店で召し上がるグリーンカレーとは、ちょっと違いますよ!

詩多音人気のメニューです。

 
 
 
 
 
『トマトソースパスタ』



カレーのベースにも使用している

自家製オリジナルのトマトソースです。

暑い日は、細麺のパスタで冷製で

肌寒い日は、温かいトマトソースパスタを召し上がって頂きます。



サラダ・丸パンが付いて900円です。

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